Januar u Kharkiv je najsnežniji, najoblačniji, i najhladniji mesec godine. U januar, vreme u Kharkiv je običnoveoma hladan. Prosečna dnevna temperatura u januar je oko5 stepeni ispod nule. U proseku Kharkiv ima 16 oblačnih, 14 snežnih, i 1 sunčanih danau januar. Snežne padavine su obično umereno.